Маринованный камамбер

Маринованный камамбер - рецепт с фото.

Интересная закуска для пива и для вина - популярная у наших южных соседей.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

2 сырка камамбер
пол стакана подсолнечного масла
2 лаврового листа
несколько зерен перца
10 ягод можжевельника
2 зубчика чеснока
маленький перец чили

Как приготовить - Маринованный сыр камамбер.

Камамбер разрезать на четверти. Уложить в стеклянную банку большого диаметра. Бросить в нее зерна перца, лавровые листы, ягоды можжевельника, чеснок нарезанный ломтиками и кусочки перца чили. Залить маслом, плотно закрыть и в течение двух дней охлаждать в холодильнике. Хранить не дольше, чем неделю.