Морковь с апельсином (фото)Ингредиенты для рецепта:- 3 большие морковки
- 1 маленький апельсин
- 1 стакан воды
- 1 стакан апельсинового сока (без сахара)
- 1 столовая ложка сливочного масла
- щепотка соли
Морковь с апельсином - Как приготовить:
Очистить
морковку и нарезать одинаковой толщины полосками. Налить воду,
смешанную с соком. Вложить вымытый и разрезный апельсин с кожурой.
Варить под крышкой на малом огне 30 минут (морковь в соке готовится
медленно). Процедить - и бросить половинки апельсина. Добавить сливочное
масло. Приправить щепоткой соли. Некоторое время нагревать, чтобы
морковь покрылась маслом. |
| 
