Овощная закуска с морковью и горошком

Овощная закуска с морковью и горошком - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

250 г замороженного горошка
250 г замороженной моркови
150 мл сладких сливок
1 столовая ложка сливочного масла
1 чайная ложка муки
специи: соль

Как приготовить - Овощную закуску с морковью и горошком.

Морковь и горошек промыть в сите под проточной водой и готовить на пару около 7-10 минут. В середине приготовления, посыпать овощи солью. На маленькой сковороде растопить сливочное масло и засыпать чайную ложку муки. Когда возникнет светлая подливка, добавить сливки, положить приготовленные овощи и довести до кипения. Морковь с зеленым горошком, подавать в качестве гарнира для других блюд.

Как приготовить - Овощную закуску с морковью и горошком