Овощной паштет с целыми яйцами

Овощной паштет с целыми яйцами - рецепт с фото.

Полезная версия паштета, но не менее вкусная. Такой паштет, можно также подавать на пасхальный завтрак или другие приемы.

Ингредиенты для рецепта:

1 банка горошка
400 гр моркови
300 гр петрушки
250 гр сельдерея
3/4 стакана панировочных сухарей
2-3 столовые ложки манной крупы
3 сырых яйца
специи - соль, перец, острая паприка
4 яйца, сваренные вкрутую

Как приготовить - Овощной паштет с целыми яйцами.

Овощи очистить и промыть. Варить до готовности и и измельчить блендером. Овощи соединить с остальными ингредиентами и тщательно смешать. Форму для запекания паштета, выложить бумагой для выпечки и выложить половину овощной массы, уложить целые яйца и накрыть второй частью массы. Запекать 30-40 минут при темп. 160 градусов.