Пасхальные яйца фаршированные грибами

Пасхальные яйца фаршированные грибами - рецепт с фото.

Хотите приготовить необычный, пасхальные завтрак? Приготовьте своим гостям яйца, фаршированные грибами. Это простая, вкусная и эффективная идея для яиц!

Ингредиенты для рецепта на 12 половинок:

6 яиц
5 крупных шампиньонов
зеленый лук
2 столовые ложки майонеза
1 столовая ложка сливочного масла
соль и перец по вкусу

Как приготовить - Пасхальные яйца фаршированные грибами.

1. Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить. Разрезать пополам. Желтки достать и измельчить их с помощью вилки.
2. Нарезать шампиньоны.
3. На сковороде на сливочном масле, обжарить под крышкой нарезанные шампиньоны.
4. Приправить по вкусу.
5. Смешать в миске вместе с яичными желтками, добавить майонез и покрошенный зеленый лук. Тщательно смешать.
6. Начинку выложить в белки.
7. Украсить зеленым луком и овощами по своему усмотрению.