Паста сырная (фото)

Паста сырная - ингредиенты:

•      150 г брынзы
•      150 г мелкого творога
•      1 столовая ложка несоленого сливочного масла, размягченного
•      1 белая луковица
•      1 огурец
•      острой горчицы 1 чайная ложка
•      2 столовые ложки маринованных каперсов
•      2 филе анчоусов
•      2 чайные ложки паприки
•      щепотка кайенского перца порошком
•      1 чайная ложка молотого тмина
•      соль

Паста сырная - Способ приготовления:

1 Брынзу трем или молим, смешиваем с маслом и творогом.
2 Добавить очень мелко нарезанный лук, очень мелко нарезанные каперсы, анчоусы, огурцы и горчицу.
3 Добавляем сладкий и острый перец, молотый тмин, перемешать до идеально гладкой массы, добавляем по вкусу соль. Подавать лучшее с хлебом из не просеянной муки.

Рецепт (Паста сырная) готов!