Пушистая мясная паста с рыжиковым маслом

Пушистая мясная паста с рыжиковым маслом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

2 вареные куриные ножки
100 г жареной свинины или другого мяса
1 столовая ложка льняного семени
1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка рыжикового масла
1 столовая ложка сметаны 18 %
соль
перец
мускатный орех
паприка сладкая и острая в порошке
зелень петрушки

Как приготовить - Пушистую мясную пасту с рыжиковым маслом.

Из куриных ножек - удалить кожу и кости, свинину нарезать на мелкие кусочки. Бросить все мясо в кухонный комбайн. Добавить нарезанную зелень петрушки, сливочное масло, а также льняное семя. Влить рыжиковое масло и сметану. Ингредиенты измельчить. Если паста не достаточно пушистая - влить еще масло или сметану. В конце приправить другими специями по желанию. Паста идеально подходит для фарширования яиц или других закусок.