Рулетики из лосося с творожной начинкой

Рулетики из лосося с творожной начинкой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

100 г копченого лосося (два лоскута)
80 г творожного сырка
4 столовые ложки кресс-салата
1 столовая ложка нарезанного красного лука
1 щепотка перца чили в порошке
4 редиски
специи: соль

Как приготовить - Рулетики из лосося с творожной начинкой.

Сырок творожный смешать с перцем и солью. Редиску и зеленый лук, вымыть, после чего нарезать мелкими ломтиками. Куски лосося разложить на доске, смазать творожным сыром, а затем посыпать луком, редиской и кресс-салатом. Свернуть в плотные рулетики, нарезать их на более мелкие кусочки и подавать как закуску. Чили порошок, можно заменить чайной ложкой покрошенного красного перца чили.