Рулетики из ветчины с яйцом и сыром

Рулетики из ветчины с яйцом и сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

10 ломтиков ветчины
8 яиц
150 граммов желтого сыра
1 веточка зеленого лука
соль, перец
1 полная ложка майонеза

Как приготовить - Рулетики из ветчины с яйцом и сыром.

Яйца сварить вкрутую, протереть на мелкой терке. На той же терке протереть желтый сыр, смешать с яйцами. Зеленый лук мелко покрошить. Добавить к яичной массе, добавить майонез, все тщательно перемешать, приправить по вкусу солью и перцем. На ломтики ветчины выложить по ложке массы, свернуть в рулетики, перевязать зеленым луком.