Шампиньоны с курицей, сыром и орешками (фото)Вкусные шляпки шампиньонов можно начинять чем угодно, главное, чтобы оно
гармонировало с грибочками. Сегодня мы предлагаем вам взять орешки,
куриное филе и яйца - практически целый салат. А довершит все это -
нежный тертый сыр!
Ингредиенты для рецепта:-
шляпки шампиньонов - 14 шт
-
яйца вареные - 2 шт
-
куриное филе - 50 г
-
майонез
-
молотые орехи грецкие - 50 г
-
сыр твердый тертый - 50 г
-
соль
-
перец
Шампиньоны с курицей, сыром и орешками - Как приготовить: 1. Шляпки отвариваем в подсоленной воде до готовности. Выкладываем на блюдо и ждем, пока они полностью не остынут. 2.
Яйца трем на мелкой терке. Курочку очень мелко режем. Смешиваем яйца,
орешки и курочку, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу. 3. Начиняем смесью шляпки. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Рецепт - готов! |
|