Соус сальса в домашних условиях

Соус сальса в домашних условиях - рецепт с фото.

Подходит к приготовленным на гриле, креветкам, мясу и рыбе на решетке - сочный соус сальса с манго.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

зрелый плод манго
маленький спелый ананас
маленький стручок красного перца
4 зеленого лука с белой частью
сок 1 лайма
ложка измельченной зелени петрушки или кориандра

Как приготовить - Соус сальса в домашних условиях.

Манго очистить, удалить косточку, мякоть нарезать мелкими кубиками. Ананас очистить от кожуры, нарезать кубиками. Перец чили очистить от семян и мелко покрошить, лук (только белую часть), мелко покрошить. Фрукты смешать с овощами, спрыснуть соком лайма и соединить с покрошенной зеленью. Поставить на 1 ч в холодильник.

приготовить - Соус сальса