Этот ароматный сладкий соус подают к пудингам, мороженому, рисовым молочным кашам.
Ингредиенты для рецепта:
2 апельсина,
3 столовые ложки сахара,
200гр апельсинового сока,
50гр ликера (желательно апельсинового),
100гр воды.
Апельсиновый соус - Как приготовить:
Апельсины
помыть, обсушить и стереть на терке с них цедру. Сами апельсины
покрошить кубиками, вынув зернышки. Цедру апельсинов, сахар и воду
проварить в кастрюльке где-то 2 минуты. Далее добавить апельсиновый сок,
ликер и порезанные апельсины и довести до кипения. Сладкий соус готов.