Улитки с фаршем и имбирем

Улитки с фаршем и имбирем (фото)

Рецепт: Улитки с фаршем и имбирем - ингредиенты:

фарш мясной: 300 г
лук: 1 шт.
имбирь: 1 см
соевый соус: 3 ст. ложки
чеснок: 1 зубчик
вода: 300 мл
мука: 300 г
горчица: 2 ст. ложки

Улитки с фаршем и имбирем - Способ приготовления:

Вскипятить воду, вылить в миску с мукой. Замесить тесто, охладить. Лук, чеснок, имбирь мелко порезать. Обжарить на сковороде в масле, посыпать мукой (1 ч. ложка). Смешать с горчицей, соевым соусом. Добавить фарш, обжаривать все в течение 5-10 мин. Охладить. Тесто раскатать. Выложить на него начинку, свернуть в рулет, защипать края. Порезать на кусочки по 2 см. Выложить куски на противень, запекать 15-20 мин.
Рецепт (Улитки с фаршем) готов!