Закуска из сельди с морковью (фото)Ингредиенты для рецепта:- филе сельди: 4 шт.
-
морковь: 2-3 шт.
-
лук: 2-3 шт.
-
томатная паста: 2 ст. ложки
-
приправа для корейской моркови, соль, черный молотый перец по вкусу,
масло для жарки, дольки лимона, зелень петрушки для украшения
Закуска из сельди с морковью - Как приготовить:
Филе сельди порезать небольшими кусочками. Морковь и лук помыть и почистить. Потереть
морковь длинной соломкой. Лук нарезать пол кружочками. Обжарить лук и
морковь на разогретой сковороде с маслом, добавить томатную пасту,
специи для корейской моркови, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить
на тарелку кусочки сельди. Сверху выложить морковь с луком. Оставить
сельдь настаиваться меньшей мере несколько часов. Перед подачей украсить
мытым зеленью петрушки и дольками лимона. Рецепт (Закуска с морковью и
селедкой) готов! |
| 
