Завтрак из перепелиных яиц

Завтрак из перепелиных яиц (фото)

Ингредиенты для рецепта:

половина болгарского перца
половина помидора,
четыре перепелиные яйца
соль

Завтрак из перепелиных яиц - Как приготовить:

1. Помидор и перец сначала очистите от семян, а затем нарежьте кружочками высотой 1 см.
2. На сковороде разогрейте немного масла, выложите кружочки перца и разбейте в каждый по 1 яйцу, посолить.
3. Готовьте под закрытой крышкой 2 или 3 мин.