Сладкий торт

Сладкий торт (фото)

Рецепт - Сладкий торт - ингредиенты:

порция песочного теста (замороженного)
жир для формы
350 мл сливок
200 г темного шоколада
150 г молочного шоколада
50 г сливочного масла,
2 столовые ложки коньяка
взбитые сливки и тертый шоколад для украшения

Сладкий торт - Способ приготовления:

■ Тестом вылепить смазанную форму. Печь ок. 20 минут при 200 С. Дать остыть.
■ Сливки довести до кипения. Бросить туда измельченный шоколад. Мешать, пока шоколад не растворится. Добавить сливочное масло и 2 столовые ложки коньяка. Перемешать.
■ Массу влить в форму с тестом и поставить в холодильник на 3-4 часа. Перед подачей на стол, торт украсить взбитыми сливками и стружкой из шоколада. Рецепт (Сладкий торт) готов!