Взбить
яйца, добавить к ним соль, сахар, хорошо взбить еще 5 минут, чтобы была
консистенция крема, добавить муку, разрыхлитель, какао, корицу, цедру
апельсина, легко вымешать тесто, сверху вниз, так тесто насытится
кислородом и сохранит свою легкую текстуру. Вылить в смазанную маслом
форму мультиварки, выпекать в режиме «выпечка». Остудить корж на
решетке. Разрезать корж на две части, сбрызнуть соком апельсина, смазать
кремом, верх полить растопленной нутеллой. Можно также в тесто
добавлять орехи, вишню, или что-то на ваш вкус!