В кастрюле разогреть оливковое масло и обжарьте мелко нарезанный чеснок и лук. Когда станет золотистого цвета, влить воду, добавить чечевицу. Суп доведите до кипения, приправить Knorr и варите 20 минут, пока чечевица не станет мягкой. Теперь добавьте помидоры и все варите еще раз ок. 10 минут. После этого заправить суп сахаром и уксусом и затем взбить до загустения. Подавать с ложкой сметаны.