Крем-суп из картофеля с огурцами и сыром

Крем-суп из картофеля с огурцами и сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

1 л овощного бульона
2 крупных свежих огурца
3 средние картофелины
укроп
1 упаковка плавленого сливочного сыра
сливки 30 %

Как приготовить - Крем-суп из картофеля с огурцами и сыром.

Огурцы и картофель очистить, а затем нарезать кубиками. Добавить овощи в бульон и варить до тех пор, пока не станут мягкими. Добавить сыр и весь суп измельчить блендером в крем. Подавать с нарезанным укропом и ложкой сливок.