Молочный миндальный суп

Молочный миндальный суп - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

400 г миндальных хлопьев
1 л молока
1-2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки изюма

Как приготовить - Молочный миндальный суп.

Миндаль измельчить блендером вместе с молоком, вылить в кастрюльку. Изюм ошпарить горячей водой и промыть, затем добавить в суп и нагревать все на медленном огне в течение прибл. 10 минут. Не допускать суп до кипения. Подавать с отварным рисом.