Суп молочный с хлопьями и клецками (фото)Ингредиенты для рецепта:-
5 стаканов молока
-
1/2 стакана овсяных хлопьев
-
5 столовых ложек муки
-
яйцо
-
соль, сахар
Суп молочный с хлопьями и клецками - Как приготовить:
■ Овсяные хлопья промыть в сите холодной водой. Молоко вскипятить, всыпать хлопья, перемешать, варить на слабом огне 20 минут.
■ Муку просеять в миску, вбить яйцо, влить несколько ложек воды, замесить тесто, слегка подсушить.
■ Тесто натереть на терке с крупными отверстиями прямо в молоко, немного поварить. Приправить по вкусу солью и сахаром. |
| 
