Суп с овощами и курицей (фото)Ингредиенты для рецепта:- 2 куриные грудки
- упаковка замороженной моркови с горошком
- 200 г риса длиннозерного
- 1/2 лимона
- лавровый лист
- 2 гвоздики
- соль, перец
Суп с овощами и курицей - Как приготовить:
Мясо
промыть. Овощи вымыть, нарезать на небольшие кусочки. Вскипятить 1,5 л
воды с приправами, солью и перцем. Добавить овощи и мясо. Варить на
слабом огне под крышкой примерно 400 мин.
Рис сварить в
подсоленной воде согласно рецепту на упаковке. Вынуть мясо из бульона,
нарезать на небольшие кусочки. Лимон порезать на тоненькие ломтики.
Мясо, рис и лимон добавить в суп. Довести до кипения, сразу снять с
огня. Перед подачей на стол приправить солью и довольно обильно перцем. |
| 
