Полосатый салат из сельди со свеклой

Полосатый салат из сельди со свеклой - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

Слой белый:

200 г сельди в масле
1 небольшое яблоко
1 огурец консервированный
2 столовые ложки майонеза
зеленый лук
соль, перец

Слой красный:

2 большие свеклы
4 столовые ложки лимонного сока
соль, перец

Как приготовить - Полосатый салат из сельди со свеклой.

1. Сельдь (осушенную от масла, промыть и обсушить), очищенные яблоко и огурец - нарезать мелкими кубиками. Добавить майонез, приправить солью и перцем. Перемешать.

2. Свеклу сварить, очистить, протереть на крупной терке. Добавить лимонный сок, соль и перец. Перемешать.

3. На блюдо выложить поочередно: полоску белого слоя, полоску красного слоя. Белый слой посыпать нарезанным зеленым луком. Рецепт (Полосатый салат из сельди со свеклой) готов!