Салат с бобами и оливками (фото)Ингредиенты для рецепта:-
600 граммов помидоров черри
-
300 граммов бобов
-
лук
-
2 ложки бульона
-
чайная ложка горчицы
-
2 столовые ложки винного уксуса
-
3 столовые ложки растительного масла
-
2 ч. л. листиков свежего тимьяна
-
100 г маслин
-
щепотка сахара
-
соль, перец
Салат с бобами и оливками - Как приготовить: Бульон
смешать с горчицей, уксусом, щепоткой соли, перца, сахара и маслом.
Бобы сварить до готовности в подсоленной воде, процедить, остудить,
очистить от оболочки. Лук очистить, нарезать небольшим кубиками.
Помидоры черри промыть, обсушить, разрезать пополам. Бобы, оливки,
помидоры и лук положить в миску, полить соусом и перемешать. Отставить
на 30 минут в холодильник. Перед подачей на стол посыпать тимьяном. |
|