Салат с сырными шариками (фото)Приготовление: 30 минут
Порция: 220 ккал
НА 4 ПОРЦИИ
Ингредиенты для рецепта:-
маленькая пекинская капуста
-
помидор
-
красный лук
-
50 г зеленых оливок
-
зубчик чеснока
-
200 г белого сыра
-
ложка мелко нарезанного зеленого лука
-
4 столовых ложки растительного масла
-
2 столовые ложки винного уксуса
-
чайная ложка горчицы
-
2 столовые ложки семян подсолнечника
-
столовая ложка листьев петрушки
-
соль, перец
Салат с сырными шариками - Способ приготовления:
Нашинковать
капусту. Помидор порезать в восьмерки, лук в кружочки. Сыр смешать с
порезанным чесноком и луком, посолить. Сформировать небольшие шарики. Масло,
горчицу и уксус винный, растереть с щепоткой соли и перца. Капусту,
помидоры, оливки, зелень и лук, полить соусом, перемешать. Сверху
уложить шарики творога, посыпать семечками и зеленью. |
| 
