Ароматное блюдо - карри с курицей и ананасом

Ароматное блюдо - карри с курицей и ананасом - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

1 двойное филе курицы
1 банка кукурузы
1 банка резаного ананаса
1 банка кокосового молока
1 маленький натуральный йогурт
кукурузное масло
соевый соус
рисовый уксус
восточная приправа
1 столовая ложка пасты карри
1 чайная ложка молотой лимонной травы
1/2 чайной ложки куркумы
соль

Как приготовить - Ароматное блюдо - карри с курицей и ананасом.

Курицу нарезать кубиками, посыпать восточной приправой, сбрызнуть маслом, соевым соусом. Поставить в холодильник. В кастрюле нагреть масло, бросить мясо, обжарить, добавить кукурузу вместе с заливкой и кусочки ананаса без заливки. Все залить кокосовым молоком, добавить пасту карри, куркума, молотую лимонную траву, варить 15 минут, посолить по вкусу. Снять с огня, влить натуральный йогурт, перемешать. Подавать с рисом. Рецепт (Ароматное блюдо - карри с курицей и ананасом) готов!