Ароматный лещ, запеченный в травах

Ароматный лещ, запеченный в травах - рецепт с фото.

Лещ в сопровождении трав, очень ароматный и нежный. Очень простой в приготовлении, не требует специальных кулинарных навыков.

Ингредиенты для рецепта:

лещ 1 кг - 1,5 кг
1 большой лимон
3 зубчика чеснока
свежие травы (тимьян, базилик, розмарин)
лавровый лист
молотый черный перец

Как приготовить - Ароматного леща, запеченного в травах.

Рыбу промыть и осушить. Затем сбрызнуть лимонным соком и посыпать солью. Внутрь рыбы - положить свежие травы. Выжать чесночницей чеснок, добавить немного оливкового масла и травы (можно сушеные). Рыбу намазать приготовленным маринадом. Леща поместить в жаростойкое блюдо и запекать в предварительно разогретой духовке - до 180 градусов в течение примерно 30 минут.