Брокколи с кунжутом

Брокколи с кунжутом (фото)

Ингредиенты для рецепта:

75 грамм соцветий брокколи
3 столовые ложки зерен кунжута
1 столовая ложка кунжутного масла
3/4 маленькой чайной ложки острого перца
3/4 маленькой чайной ложки соли

Брокколи с кунжутом - Как приготовить:

Кунжут обжарить на сухой сковороде. Брокколи варить 7 минут в подсоленной воде, процедить, сбрызнуть маслом, посыпать кунжутом и перцем и хорошо перемешать. Подавать как самостоятельное блюдо или как дополнение к жареной птице.