Чесночная тальятелле с креветками

Чесночная тальятелле с креветками - рецепт с фото.

Креветки мы можем купить в любом крупном супермаркете. Так почему бы не оторваться по полной? Креветки с чесноком, помидорами и оливковым маслом - это одна из наиболее распространенных форм их подачи - и это правильно! Они вкусные! Попробуйте?

Ингредиенты для рецепта:

200 г тигровых креветок
два крупных помидора
100 г макаронных изделий тальятелле
2 зубчика чеснока
оливковое масло
орегано, соль, перец
петрушка (для украшения)

Как приготовить - Чесночная тальятелле с креветками.

Сварить макароны в соответствии с указаниями на упаковке (аль денте). С помидоров снять кожу (погрузить их на несколько минут в кипящую воду, а кожа сама отойдет) и порезать их кубиками. Разогреть на сковороде оливковое масло. Выжать чесночницей чеснок и положить креветки. Жарить до золотистого цвета.

Не снимая сковороду с огня, добавить приготовленные макароны, нарезанные помидоры и специи (орегано, соль, перец). Обжаривать все вместе в течение 3-5 минут. Подавать в горячем виде, со свежей зеленью петрушки. Если тальятелле будет слишком сухой, полить дополнительно оливковым маслом. Рецепт (Чесночная тальятелле с креветками) готов!