Диетические отбивные из свиной корейки

Диетические отбивные из свиной корейки - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

4 толстых ломтика свиной корейки
150 мл натурального йогурта
1 яйцо
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка сладкой паприки
1 чайная ложка острой паприки
1/2 чайной ложки соли
щепотка перца
1 и 1/2 стакана кукурузных хлопьев

Как приготовить - Диетические отбивные из свиной корейки.

1. Филе разбить с помощью пестика.

2. В миске смешать вместе йогурт, яйцо, горчицу и специи. К образовавшемуся маринаду - переложить отбивные, перемешать, оставить в прохладном месте минимум на 30 минут.

3. Кукурузные хлопья покрошить. Свиные отбивные обвалять в хлопьях, переложить на противень, выложенный бумагой для выпечки. Запекать при температуре 180 градусов в течение примерно 30 минут.