Форель в фольге диетическая (фото)Очень вкусный рецепт приготовления форели в фольге придет по вкусу
гурманам, которым захочется хорошо поесть и остаться при этом стройными.
Ингредиенты для рецепта:- 4 небольшие тушки форели,
- 1 лимон,
- 2 чайные ложки коньяка,
- 50гр сливочного масла,
- соль, перец, рубленая петрушка.
Форель в фольге диетическая - Как приготовить:
Форель
почистить, помыть и обсушить бумажным полотенцем. Далее рыбу посолить и
поперчить внутри и сверху. С лимона срезать кожицу и порезать мякоть на
кружочки. На смазанную жиром толстую фольгу положить форель, сверху
кружочки лимона. Закрыть фольгу, старательно закрепить ее края и
запекать рыбу в нагретой до 220 градусов С духовке около 25мин. К
размягченному маслу добавить коньяк, измельченную зелень петрушки, соль и
хорошо взбить. К готовой рыбе добавить это «зеленое масло» и подать к
столу с отварным картофелем и салатом из огурцов. Рецепт (Форель в
фольге диетическая) готов! |
| 
