Говяжий стейк в грибном соусе

Говяжий стейк в грибном соусе - рецепт с фото.

Грибной сезон еще впереди, однако, для тех, кто любит вкус грибов - мы подготовили простой рецепт стейка в грибном соусе. На вкус действительно великолепный!

Ингредиенты для рецепта:

3 говяжьих стейка
0,5 кг замороженных или свежих грибов (в сезон)
1 большая луковица
200 мл сливок 18%
тимьян
соль
перец

Как приготовить - Говяжий стейк в грибном соусе.

Грибы и лук нарезать кубиками. Затем обжарить. Сливки смешать с ложкой воды. Добавить к грибам. Приправить тимьяном, солью и перцем. Говядина (должна быть комнатной температуры) посыпать солью и перцем. Жарить на разогретой сковороде-гриль. Когда мясо будет готово, полить его соусом.