Гриль-кебаб на палочке (фото)Вкусная альтернатива для колбасы приготовленной на гриле!
Ингредиенты для рецепта:- 500 гр фарша свинины
-
лук
-
2 чайные ложки итальянских трав
-
яйцо
-
мука
-
масло растительное
-
чайная ложка специи на вкус
-
соль
-
перец
-
палочки для шашлыков
Гриль-кебаб на палочке - Как приготовить:
1. Мясо замесить с мелко нарезанным луком, яйцами, специями.
2. Отставить на 15 минут.
3. Из массы сформировать форму ролика, вставить в середину палочку и распределить мясо равномерно.
4. Смешать масло растительное, муку, соль, перец и обвалять кебабы. Жарить на гриле. |
| 
