Куриные отбивные по-особенному (фото)Аромат запеченного филе так и манит к столу. Вторая нотка - сочные
помидорчики, а еще и запах сырной корочки - просто чудо. Скорее
собирайте семью к столу - рецепт уже перед вами!
Ингредиенты для рецепта:-
куриное филе - 400 г
-
помидоры - 4 шт
-
соль
-
перец
-
лук - 2 шт
-
сыр твердый - 100 г
-
масло для смазки противня
Куриные отбивные по-особенному - Как приготовить:
1. Каждое филе разрезаем на плоские кусочки, слегка отбиваем их. Солим и перчим.
2. Противень выстилают фольгой и смазываем маслом.
3. Выкладываем филе.
4. Лук режем полукольцами, укладываем на филе.
5. Помидоры режем кольцами, кладем на лук.
6. Сыр трем на мелкой терке и посыпаем лук.
7.
Укрываем сверху отбивные фольгой и отправляем в разогретую до 180
градусов духовку на 30 минут. За 5 минут до конца, открываем фольгу,
чтобы образовалась сырная корочка. Желая сдобрить рецепт можно каждый
слой покрывать сеточкой из майонеза. |
| 
