Обед Из Италии в Украину (фото)Полноценный обед из вкусных составляющих - итальянские макароны,
запекшиеся грибочки и невероятный чесночно-ореховый соус к вашим
услугам. Кто желает - может еще добавить куриное филе и помидоры!
Ингредиенты для рецепта:-
шампиньоны :100-г;
-
растительное масло;
-
макароны итальянские бабочками;
-
сливки :200-г;
-
орехи :50-г;
-
сыр :100-г;
-
чеснок :4-зубчика;
-
соль;
-
перец
Обед Из Италии в Украину - Как приготовить:
1. Макароны отвариваем до готовности.
2. Грибы режем пластинками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим.
3.
Готовим соус. Сливки ставим на огонь. Добавляем тертый сыр, помешивая,
пока он полностью не растворится. Добавляем выжатый через пресс чеснок.
Добавляем обжаренные на сухой сковородке измельченные орешки.
Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Соус не должен кипеть.
4.
Выкладываем на тарелку макарончики. Посыпаем грибочками. Сбоку
выкладываем соус. По желанию добавляем базилик, каперсы или помидорчики,
другую зелень и курицу или ветчину. Рецепт (Обед Из Италии в Украину)
готов! |
| 
