соль, смесь свежемолотого перца по вкусу, зелень, оливковое масло и бальзамический уксус по вкусу
Перцы "Заморские” - Способ приготовления:
Перцы разрезать пополам, очистить от семян, сбрызнуть оливковым маслом и запечь до полуготовности. Помидоры
порезать кубиками, добавить оливки, измельченную зелень, чеснок, соль,
перец, оливковое масло и бальзамический уксус, перемешать.
Приготовленную начинку выложить на перце и запекать в духовке до
готовности. За несколько минут до готовности выложить на перци,
порезанную моцареллу, запекать до расплавления сыра. Посыпать
измельченной зеленью. Рецепт (Перцы "Заморские”) готов!