Ребрышки в грибном соусе (фото)Ингредиенты для рецепта:- 800 г свиных ребрышек
-
2 луковицы
-
50 г сушеных грибов
-
2 столовые ложки муки
-
50 мл растительного масла
-
специи: соль, перец
Ребрышки в грибном соусе - Как готовить:
Ребрышки
вымыть и разделить на порции. В кастрюле разогреть масло и варить
ребрышки в течение ок. 15 мин с каждой стороны. Добавить лук, нарезанный
кубиками. Затем добавьте 500 мл воды. Добавить сушеные грибы. Варить
ребрышки в течение 1 ч. 30 мин. В конце варки сгустить соус, смесью,
приготовленной из муки и воды. |
| 
