Спагетти с соусом песто из руколы (фото)Ингредиенты для рецепта:- 400 грамм спагетти
- 1/2 кг помидоров черри
- пучок руколы
- 1/2 пучка базилика
- 100 г семян подсолнечника
- 50 г тертого пармезана
- 3 гр. хлопьев из пармезана
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 стакана оливкового масла
- морская соль, перец
Спагетти с соусом песто из руколы - Как приготовить:
Помидоры
черри вымыть, обсушить, разрезать на четверти. Руколу и базилик
промыть, стряхнуть, обсушить. Чеснок очистить. Измельчить зелень с
тертым сыром пармезан, семечками подсолнечника, чесноком и оливковым
маслом. Приправить морской солью и крупно молотым перцем. Сварить
макароны аль денте в соленом кипятке. Слить воду, перемешать в горячем
виде с песто из руколы. Посыпать помидоры черри и хлопьями пармезана. |
| 
