Вареники с черникой на воде (фото)Ингредиенты для рецепта:
тесто для вареников:
-
мука пшеничная 3,5 стакана + немного для посыпки
-
горячая вода кипяченая 1.5 стакана
-
масло 2 столовые ложки
-
2 яйца перепелиных
начинка:
-
черника 1,5 стакана (может быть замороженная)
дополнения:
-
корица для посыпки
-
сметана 12% маленькая чашка
-
натуральный йогурт маленькая чашка
-
сахарная пудра 2 чайные ложки
Вареники с черникой на воде - Как приготовить:
1. Из указанных ингредиентов сделать тесто для вареников. Раскатать,
стаканом вырезать круги. На каждый кружок выложить по 4-5 черники и слепить.
2. Вскипятить воду в кастрюле. Бросить вареники и варить - после всплытия ок. 3 минуты.
3. Сметану тщательно перемешать с натуральным йогуртом и сахарной пудрой, полить сваренные вареники и посыпать корицей. Рецепт (Вареники с черникой на воде) готов! |
| 
