Вегетарианские котлеты из каши кус-кус

Вегетарианские котлеты из каши кус-кус - рецепт с фото.

Котлеты из каши кус-кус - это отличное предложение для всех вегетарианцев! Такой обед насытит и удивит вкусом.

Ингредиенты для рецепта:

стакан каши кус-кус
1 яйцо
2 столовые ложки муки
3 столовые ложки панировочных сухарей
3 столовые ложки кукурузы
1 маленькая луковица
2 зубчика чеснока
специи: куркума, травы прованские
соль и перец по вкусу
масло для жарки

Как приготовить - Вегетарианские котлеты из каши кус-кус.

1. Покрошить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты в миске.
2. Из образовавшейся массы сформировать влажными руками котлеты. Жарить их на разогретом оливковом масле с двух сторон.
3. Подавать теплыми в сопровождении трав, салата или бальзамического уксуса.