Вкусные котлеты из фарша минтая

Вкусные котлеты из фарша минтая - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта:

400 гр филе из минтая
1 пучок укропа
2 яйца
1 булка
панировочные сухари
1 стакан молока
приправа для рыбы, соль, перец
масло для жарки

Как приготовить - Вкусные котлеты из фарша минтая.

1. Булочку замочить в молоке.
2. Минтая нарезать на мелкие кусочки и вместе с отжатой от молока булкой - измельчить в мясорубке или измельчить в блендере.
3. Укроп мелко нарезать и добавить к массе вместе с яйцами.
4. Приправить солью, перцем и приправой для рыбы. Тщательно перемешать, если масса слишком жидкая, добавить панировочные сухари, затем сформировать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить на разогретом масле. Рецепт (Вкусные котлеты из фарша минтая) готов!