Запеченная свинина с грибами в сливках и сыре (фото)Всем, кто любит сочетание свинины и шампиньонов, сюда! Замечательный и
простой рецепт, которому вам будет благодарен каждый гость!
Замечательное ароматное блюдо станет украшением вашего праздника и еще
одной вашей кулинарной победой!
Ингредиенты для рецепта:-
свинина - 0,5 кг
-
шампиньоны свежие - 0,5 кг
-
лук - 1 шт
-
сливки 20% - 400 мл
-
соль
-
перец
-
сыр - 200 г
-
масло растительное
-
итальянские травы
Запеченная свинина с грибами в сливках и сыре - Как приготовить:
1. Свинину нарезать небольшими ломтиками. Солим, перчим. Каждый кусочек слегка обжариваем на растительном масле.
2.
Грибы нарезать дольками. Лук мелко режем. Пережариваем грибы с луком.
Добавляем соль, перец. Вливаем сливки. Тушим на маленьком огне 5 минут.
3.
Заливаем грибной смесью свинину. Посыпаем сыром и итальянскими травами.
Запекаем 50-60 минут при 180 градусах. Рецепт (Запеченная свинина с
грибами) готов! |
| 
