
Запеченные кабачки с помидорами в духовке (фото)Ингредиенты для рецепта:- 4 маленьких кабачка
- 8 небольших помидоров
- пучок базилика
- столовая ложка оливкового масла
- 150 граммов тертого мягкого сыра
- 125 мл сливок
- соль, перец
Запеченные кабачки с помидорами в духовке - Как приготовить: Кабачки
вымыть, нарезать тонкими ломтиками. Помидоры бланшировать, очистить и
разрезать пополам. Форму для запекания смазать маслом, ломтики кабачков
уложить как черепицу по середине, а помидоры на краях.
Запеканку
приправить солью и перцем. Сметану смешать с 100 гр сыра, полить овощи и
посыпать остатком сыра и мелко нарезанным базиликом. Печь 35 мин при
темп. 180°C. |
|