Запеченные сардины с лимоном (фото)Ингредиенты для рецепта:-
2 кг средних или крупных сардин
-
соль морская крупная
-
оливковое масло
-
2 лимона
-
уксус винный
Запеченные сардины с лимоном - Как приготовить:
Сардины
очистить, помыть в подсоленной воде. Натереть морской солью и оставить
на 2 часа. Рыбу натереть немного солью и сбрызнуть оливковым маслом.
Лимон ошпарить, нарезать кольцами. Сардины с ломтиками лимона положить в
корзины для выпечки. Поставить на решетку и запекать несколько минут с
каждой стороны. Запеченные сардины сбрызнуть уксусом. Подавать с жареным
картофелем и зеленым салатом. |
| 
