Запеченный цикорий с ветчиной и сыром

Запеченный цикорий с ветчиной и сыром - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 4 порции:

4 цикория
4 ломтика ветчины
150 сыра с голубой плесенью
2 столовые ложки сливочного масла
соль, перец, мускатный орех

Как приготовить - Запеченный цикорий с ветчиной и сыром.

Цикорий очистить от поврежденных листьев. Перелить кипятком, а затем холодной водой. Каждый цикорий обернуть ломтиком ветчины и уложить рядом друг с другом в смазанную маслом форме. Посыпать солью, перцем, мускатным орехом. Посыпать покрошенным сыром и стружкой сливочного масла. Запекать 15 минут при температуре 180 градусов.