Запеченный лосось с соусом из авокадо

Запеченный лосось с соусом из авокадо - рецепт с фото.

Запеченный лосось, на вкус абсолютно идеальный в сопровождении соуса из авокадо. Очень простой рецепт, который всегда удается!

Ингредиенты для рецепта:

1 большой авокадо
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки натурального йогурта
3 филе лосося
ложка лимонного сока
соль
перец

Как приготовить - Запеченного лосося с соусом из авокадо.

Рыбу промыть, осушить, приправить и полить лимонным соком. Положить в холодильник примерно на 10 минут. В это время авокадо очистить от кожуры, положить в миску, добавить йогурт, чеснок, соль, перец и все смешивать в блендере, до получения соуса. Рыбу положить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекать в течение примерно 30 минут. Подавать с соусом из авокадо.