Запеченный в духовке лосось с брокколи

Запеченный в духовке лосось с брокколи - рецепт с фото.

Это блюдо подается с шариком риса и с брокколи. Пальчики оближешь!

Ингредиенты для рецепта:

300-400 г лосося (ломтики)
1 брокколи
2 помидора
1/2 лимона + 2 чайные ложки сока
приправа для рыбы
растительное масло
соль и перец

Как приготовить - Запеченного в духовке лосося с брокколи.

Брокколи вымыть, обсушить и разделить на небольшие соцветия. Помидоры вымыть и разрезать на полу ломтики. Жаропрочную посуду смазать слоем масла, выложить в него овощи, нарезанный лимон, сбрызнуть маслом и приправить солью и перцем. Вставить на 15 минут в духовку разогретую на 180 градусов.

В это время приготовить лосося. Рыбу вымыть, обсушить, натереть приправой для рыбы и сбрызнуть лимонным соком. Затем положить среди овощей и снова поставить в духовку на прибл. 30 минут. Подавать с рисом или хрустящей булкой. Рецепт (Запеченный в духовке лосось с брокколи) готов!