Жаренный сыр камамбер с фруктами

Жаренный сыр камамбер с фруктами - рецепт с фото.

Ингредиенты для рецепта на 2 порции:

2 сыра камамбер с зеленым перцем
1 яйцо
панировочные сухари
рапсовое масло
50 г свежей рукколы
1 апельсин
2 киви
1/2 манго
80 г арахиса
4 столовые ложки клюквы (из банки)
молотый перец

Как приготовить - Жаренный сыр камамбер с фруктами.

1. Сыр камамбер обвалять в яйце, в сухарях и еще раз в яйце и сухарях, обжарить на разогретом масле с обеих сторон на маленьком огне.

2. Апельсин очистить, лишить белой пленки, нарезать на кусочки. Киви и манго очистить и нарезать большим кубиками.

3. На тарелку выложить вымытую рукколу, апельсин, киви, манго и клюкву. На середину положить жаренный сыр, все посыпать обжаренным на сухой сковороде арахисом и посыпать молотым перцем. Рецепт (Жаренный сыр камамбер с фруктами) готов!