Блины с луком

Блины с луком (фото)

Ингредиенты для рецепта:

мука: 500 г.
вода: 2 стакана
лук репчатый: 1 шт.
лук зеленый: пол пучка
сахар: 1 ч. ложка
дрожжи: 15 г
растительное масло, соль

Блины с луком - Как приготовить:

1.Замесить тесто для блинов из муки, воды, дрожжей, соли, сахара. Дать тесту подойти. 2.Репчатый лук почистить, мелко нарезать, слегка поджарить на масле и посолить по вкусу. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать (оставить несколько перьев для украшения).

3. Когда тесто подойдет, добавить в него жареный и зеленый лук и тщательно перемешать.

4. Дать тесту еще раз подойти и выпекать блины. Подавать, завернув их рулетками и украсив розочками из блинов и перьями зеленого лука. Рецепт (Блины с луком) готов!