Блины с овощами и сыром (фото)Приготовив эти замечательные и очень вкусные блины с овощами и сыром,
ваши домочадцы будут в восторге от вкуса и аромата, который непременно
будет распространяться по всему вашему дому.
Блины с овощами и сыром - Ингредиенты:
Для теста нужно:
-
200 мл молока
-
3 яйца
-
200 гр муки
-
2 ч. л оливкового масла
-
соль
Для начинки:
-
200 гр творога
-
2 дольки чеснока
-
укроп
-
100 гр майонеза
-
1 огурец
-
1 перец
-
1 помидор
Блины с овощами и сыром - Способ приготовления:
Смешиваем в большой миске муку, яйца и молоко. Замешиваем тесто.
Выпекаем на небольшом количестве оливкового масла тоненькие блинчики.
Домашний сыр перемалываем на мясорубке, добавляем измельченный укроп, чеснок, соль и заправляем все майонезом.
Блин
смазываем творожной массой, кладем нарезанный длинной соломкой огурец,
помидор и перец, скручиваем рулетиком и разрезаем пополам.
Перед подачей украшаем свежей зеленью. |
| 
